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27.10.2020

Das Max-Planck-Institut für Kohlenforschung sucht eine Kantinenpächterin/einen Kantinenpächter

Das Max-Planck-Institut für Kohlenforschung sucht zum 01.04.2021

eine/n engagierte/n Pächter/-in für die Bewirtschaftung der Kantine

auf dem Institutscampus, Kaiser-Wilhelm-Platz 1, 45470 Mülheim an der Ruhr.

Am Max-Planck-Institut für Kohlenforschung sind etwa ca. 360 Mitarbeitende beschäftigt, von denen durchschnittlich etwa 140 die Betriebskantine zu den Zeiten der Essensausgabe von 8:15 – 10:00 bzw. 11:30 – 14:00 Uhr aufsuchen. Unter den derzeitigen Beschränkungen durch die Corona-Pandemie werden etwa 100 Essen „to go“  ausgegeben. Die Mensa verfügt über ca. 130 Sitzplätze im Innen- und Außenbereich sowie einen modernisierten Küchenbereich in einem denkmalgeschützten Gebäude.

Die Vergabe an eine/n engagierte/n Pächter/-in mit Kochausbildung wird als Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb ausgeschrieben. Das Vergabeverfahren und alle notwendigen Informationen und Unterlagen finden Sie unter www.tender24.de.

Interessenten/-innen werden gebeten, ihren Teilnahmeantrag als ersten Schritt der Bewerbung bis zum 20. November 2020 einzureichen.